
Menu Brunch
Service de 10h à 15h
Coté Salé
Pour un Brunch digne de ce nom.
Oeufs Bénédictes
Gateau de Pomme de terre maison, oeuf de plein air poché et sauce hollandaise maison.
Bacon
15,90 €
Haricot Blanc à la tomate maison
15,90 €
Saumon fumé
16,90 €

Full Breakfast
Gâteaux de pomme de terre maison, 2 oeufs au plat de plein air, champignons crémeux à l'estragon maison & salade
15,9 €

BAO BAOS
Pain BAO maison, Poulet Pané Panko maison, purée d'avocat maison, crudité, pickles maison & salade
13,90 €
Sando Saumon
Pain brioché toasté, cream cheese, Saumon fumé, crudité, pickles maison
12,9 €

Cilbir
Yaourt à l'ail, beurre clarifié aux épices, 2 oeufs pochés de plein air, accompagné de Finger de foccaccia maison
14,9 €

Brioche Perdue salée
Brioche perdue, Burratina, champignons crémeux à l'estragon & salade
14,9 €

Pancakes Bacon
Duo de Fluffy pancakes maison, Bacon, Oeuf poché de plein air, granola salé maison, sirop d'érable & salade
13,90 €

Pancakes Saumon
Duo de Fluffy pancakes maison, Saumon Fumé, purée d'avocat maison, oeuf poché de plein air & salade
14,90 €

Grilled Cheese
Pain brioché, emmental, mozzarella, champignons crémeux à l'estragon & salade
12,90 €
Coté Sucré
Une gamme variée de plats sucré pour finir en beauté
Sauce au choix
Caramel, Nutella, Sirop d'érable, confiture ou beurre de cacahuète Format Brioche perdue ou Duo de Fluffy Pancakes
Brioche perdue
5,5 €
Duo de Pancakes
5,5 €

Banane + Sauce + Chantilly
Format Brioche perdue ou Duo de Fluffy Pancakes Sauce : Caramel, Nutella, Sirop d'érable, confiture ou beurre de cacahuète Chantilly maison & éclat de Noix de Pécan caramélisées
Brioche perdue
7,9 €
Duo de Pancakes
7,9 €

Salidou
Format Brioche perdue ou Duo de Fluffy Pancakes Caramel au beurre salé maison, boule de glace Vanille maitre artisan & Chantilly maison
Brioche perdue
7,9 €
Duo de Pancakes
7,9 €

Cookie
100gr de gourmandise avec du chocolat de qualité
2,80 €
Cookies
Chocolat Noir Valhrona
Chocolat et Noix de Pecan
Chocolat et Beurre de Cacahuete